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最大规模的英式奶油茶派对 英国驻上海总领事馆的派对共735人
2019-09-08 23:24:30 来源: 】【繁体

最大规模的英式奶油茶派对有多大?英式奶油茶点是一种典型的英国点心,源自于英国德文郡。下面就跟大发百人牛牛一起具体看看最大规模的英式奶油茶派对等相关内容。

最大规模的英式奶油茶派对

在英国女王90岁生日之际,英国驻上海总领事馆携手全球合作伙伴及社会各界人士于6月14日在上海刷新了最大规模的英式奶油茶派对吉尼斯世界纪录称号。

挑战当天,包括英国驻上海总领事馆及其合作伙伴的高层在内,共735位挑战者在吉尼斯世界纪录认证官Charles Wharton的审核下,一起挑战最大规模的英式奶油茶派对。整个挑战活动以爱丽丝漫游奇境为主题,来自惠灵顿上海国际学校的同学们还带来了绘声绘色的舞台剧表演,正在热播的《爱丽丝漫游仙境》的两套道具服装也在现场陈列,让所有挑战者们如临其境。

挑战成功后,吉尼斯世界纪录官方认证官Charles Wharton向英国驻上海总领事吴侨文先生授予了吉尼斯世界纪录认证书,并表示:“非常荣幸今日在此见证这项纪录挑战,与在场每一位参与打破纪录的嘉宾共同体验挑战的乐趣,这也是吉尼斯世界纪录的初衷且一直所鼓励的精神。这项纪录挑战不仅极具英国特色,更是对女王的生日祝福,这使得今天这一切更加激动人心!”

英国驻上海总领事吴侨文感谢了本次“女王生日庆典”活动的合作伙伴们和现场来宾:“非常感谢在场各位帮我们达成这一壮举,你们都是本次吉尼斯世界纪录称号的获得者!今天的中英两国不但经济蓬勃,社会繁荣。更重要的是我们无论在中国,在英国,乃至全球各地都亲如一家站在一起。”

英国热奶油茶

英式奶油茶(cream tea)是英式下午茶的一种,一般认为源自于英国德文郡,可追溯至十一世纪。英式奶油茶在英国及英语系国家非常地普遍,一般的茶室、咖啡座和餐厅通常都有贩售,作为日间小食或餐后甜点。英式奶油茶主要包括:英式红茶(English Tea),司康饼(Scone),凝块奶油(Clotted cream)和果酱四个元素,缺一不可。

英国热奶油茶起源于西藏的酥油茶。酥油就是牦牛奶所制成的奶油,将酥油和茶砖共煮,就成酥油茶,是藏民在严寒的气候中最重要的热量来源,也是藏人每日所不可或缺的饮料。所以每个藏人家庭都有一个约一米高的长木桶,每天早晨,藏人妇女会在木桶里加些酥油,切一块茶砖,撒上些盐,倒入些水,然后用一根木棒捣将起来,再用火煮沸,就成为藏人的日常饮料——酥油茶。

酥油茶的传入英国,肇因于19世纪起英国开始在印度、锡兰等地种植茶树。1904年,英国人入侵西藏,与藏人签订了英藏协定,于是控制了西藏地区,酥油茶的喝法即因此传入英国,后经英国人改良,并加入朗姆酒,而成为热奶油茶。

茶叶冲泡好之后,倒入茶杯,再添加少许朗姆酒。朗姆酒是以甘蔗原料制成,风味轻淡,会使浓郁的红茶更为香醇。最后加入一些奶油,让奶油轻轻地飘浮于茶汤上,如此一杯充满游牧民族情趣的红茶就完成了。

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